无论风雪,货源充足,价格稳定:兆恒集团支援京津冀冬季“菜篮子” – 新京报

一大早,小恒高北店国际农产品交易中心(以下简称“小恒集团”)灯火通明,热闹非凡,冷链车陆续驶入队列,批发商冒着严寒有条不紊地验货发货。近期,多地出现大面积降雪,京津冀地区“菜篮子”供应面临挑战。面对风雪挑战,首恒集团迅速启动保供应急机制,通力合作,通过产地封锁、智能运输、定制种植等方式,保障果蔬供应链畅通。据统计,目前小横横市场果蔬日均交易量超过8万吨,比平时增长29%。贸易强劲,供应充足。风与风的结合降雪保证了持续供应。加上消费高峰期的风雪,盛恒集团作为京津冀地区的主要“菜篮子”,面临着保障市场供应的挑战。面对这一挑战,首恒集团采取系统性“组合拳”保障供应。一是提前保源、做好储备。如遇雨雪等异常天气情况,集团将积极组织会员门店,与全国主要果蔬产区密切合作,提前保障货源,扩大储备。同时,市场重点增加白菜、萝卜、土豆等越冬蔬菜战略储备,确保基本民生产品稳定可靠供应。小恒高卡贝店国际农产品交易中心。蔬菜商王瑞贤表示:“11月底以来,我们一直在增加蔬菜销售量。采购云南、广西等南方产区的产品,同时动态补充可长期保存的蔬菜。目前,我们摊位上各类蔬菜备货充足,每天可以稳定出货150吨,充分满足下游客户的需求。”为了防止蔬菜在运输和储存过程中结冰,她和不少商户采取了一种叫“多层被子、油布盖”的方法来保证菜品质量。像王瑞贤这样的店主没有一个。负责人的动作,市场里苍白的摊贩也体现了寿恒为确保整体质量所做的扎实准备。雪等不可预见的天气条件可能会限制收割和运输,尽管如此,首恒的供应链系统仍迅速调整了策略,并表现出了强大的组织弹性。也为保障冬季供应打造了坚强的物理屏障。一些新建的现代化商品大棚配备了先进的温控和通风设备,能够在寒潮期间创造稳定适宜的环境,确保商业活动不受外界恶劣天气条件的阻碍,为果蔬流通提供重要的“避风港”。 320万立方米冷藏核心充当供应链的“压舱石”,实现果蔬的科学存储和错峰配送。约1000条高效冷链物流线可将生鲜果蔬快速运输至京津冀地区,保障稳定供应。此外,一旦出现异常天气情况,祥恒集团将成立异常天气应对领导小组,组织救援队伍,明确三级责任体系项目:“队长协调指挥,副队长协调物资,队员现场开展救援行动。”市场内提前储备了排水泵、轻型水泵、防护被、防洪沙袋等应急物资,所有物资均实行清单管理,以便紧急情况下能立即使用。科技赋能,智能提升流通效率。据悉,首恒集团果蔬交易预计2024年完成交易量1910万吨、交易额1410亿元,连续三年位居全国农产品批发市场百强第一。超过 8,700 家经销商和公司参与该市场。公司类型达400多家,供货范围延伸至13个省(区、市)。庞大的运营量将进一步考验“秘密武器”的能力:智能指挥中心和稳定密不可分的供应。走进首恒集团指挥中心,巨屏实时显示价格走势、库存状况、贸易量、物流车等各类数据,构成了市场运行的“智能大脑”。首恒集团智能指挥中心。 “大数据系统能够对各类农产品的价格、库存、交易量、流向等进行实时监控和精准分析。我们的工作人员可以及时向销售商提供补货建议,动态调配货源,从而避免因供需失衡而导致价格波动,实现‘稳供应、稳价格、稳预期’的调控目标。”首钢集团信息中心相关负责人表示。在数字化浪潮下,首恒集团正在从传统的“大数据”跨越式发展。2025年11月,小甘乡恒城人工智能计算中心项目正式启动,开启农产品流通领域智能升级新阶段。智能计算中心融合产区产量、终端需求、物流轨迹等多维度数据,首先通过精准供需预测和动态库存调度,预计整体周期损耗率将降低40%,时限从48小时缩短到20%。三是通过分析产区的生产量、消耗数据和天气预警,实现供需精准匹配,冷链资源可提前发送,实现从“产区提货”到“仓库”的无缝完整连接,终端备货上架“可追溯”的全流程。“目的地可赛、物流可监控”,为粮食安全构筑坚强防线,合作模式打造有力保障。在路联供应保障体系中,订单农业模式是深化产业初期、夯实供应基础的中心环节。通过与全国超过600万亩生产地建立定向合作,帮助超过310万农民无缝对接全国统一市场,保障从田间到餐桌的可靠市场供应。河北省高壁店市小官营镇西府头村的农民,在自己的500亩蔬菜基地纳入S集团订单农业体系后,深感遗憾。禾恒能够生产生菜、生菜等农作物进行销售,这样的合作不仅彻底解决了销售问题,更重要的是在当地建立了可靠、反应灵敏的“合同供应基地”。盛恒市场周边区域,强化本地生鲜蔬菜即时调配能力。它成为应对需求和价格突然波动的“稳定器”。目前,首恒围绕高壁店市场,打造了“市场驱动林业、整体生产规范”的良性产业生态系统。这种模式在产业链的起始端,使全国约2000个县的农民能够从事标准化、市场化的生产。在下游,我们确保经销商获得优质货源,品质稳定,货源稳定,形成从源头到末端可控的闭环。值得注意的是,订单农业模式的有效性离不开高效的物流运输网络。集团运营的约1,000条冷链物流线,从订单中快速收集和配送农产品地点遍布全国。特别是即将交付运营的智慧冷链二期项目,将新增20万吨冷链仓储能力。祥恒“京津冀城市冰箱”的作用将更加凸显。该中心设施投入运营后,通过直接供应农业生产的农产品订单,提供规模化生产后的预冷、科学储存和逐步销售条件,将大大提高“环京津一小时生鲜物流圈”的仓储保鲜效率和错峰调节,在时间和空间上更容易实现“以销定产”。升恒集团通过订单农业,系统地将供应保障的防线引入到生产计划流程中,从源头保证了基本的供应基础并利用强大的智能物流和预订能力,实现准确的船期和时效保障。通过“前端规划、中途支持、末端保障”的协作模式,共同筑牢保障当地居民生命安全的“安全网”。文/编辑:刘欢,审稿:李岩,本文图片:翟永军,图片由公司提供

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